紙製コーヒーフィルターを実際にどのくらいの頻度で再利用できるか

Oct 12, 2023

Statistaによると、一人用のコーヒーメーカーが普及しているにもかかわらず、人々は依然としてドリップコーヒーを好むことが多いという。 紙で濾したドリップコーヒーは、再利用可能なメッシュフィルターでドリップしたコーヒーよりも口当たりが滑らかで、風味が安定していることで知られています。 この 2 つのうち、後者がより環境的に持続可能な選択肢であることは間違いありませんが、実際には、使い捨ての紙製コーヒーフィルターを使用する際、廃棄する前に複数回使用することで、環境への影響を最小限に抑えることができます。

一般的な通念では、使い捨ての紙製コーヒーフィルターは一度だけ使用して捨てるべきであると考えられていますが、ほとんどのコーヒーフィルターは実際には再利用可能であり、コーヒーを飲む経験という点では違いがわかりません。 コーヒーが環境に与える影響の違いはすぐには見分けられないかもしれませんが、使い捨てのペーパーフィルターに費やすお金が減っていることにすぐに気づくかもしれません。

実際、使い捨ての紙製コーヒーフィルターを使用の合間に適切に手入れすれば、1 枚で 3 ～ 5 回使用できます。 これは長期的にはかなりの節約になる可能性があります。

家庭用コーヒー醸造会社であるロースティコーヒー社によると、ペーパータオルなどの他の紙製品とは異なり、使い捨ての紙製コーヒーフィルターは耐久性を念頭に置いて設計されているそうです。 そのため、磨耗や文字通りの破れの兆候が見られるまで、再利用できます (上記のように、平均して 3 ～ 5 回の使用)。

紙のコーヒーフィルターを再利用したい場合は、コーヒーを淹れた後必ず数分間待ってから取り出すようにしてください。フィルターとコーヒー粉が快適な手触りであることを確認するためです。 ただし、濡れたコーヒー粉は 24 時間以上放置するとカビが生え始める可能性があるため、あまり長く待ちすぎないでください。 使用済みのカスを捨て、冷たい流水でフィルターを優しく、しかし徹底的にすすぎ、清潔なフィルターをほこりやその他の汚染物質がつきにくい場所に広げて乾燥させます。

最良の結果を得るために、一部の専門家は、使用の間に 24 時間の乾燥時間を置くことを推奨しています。 追加のボーナスとして、初めて使用する前にペーパーフィルターをすすぐというコーヒー愛好家の習慣がまだない場合は、フィルターを使用してすすいだ後にコーヒーの味が良くなったと感じることさえあるかもしれません。